2 en 1 :le père noël est une ordure,mais y’a quand même des gâteaux hongrois mangeable/Hommage à ma mère,merci Mr quinoa et son taboulé!

Ouhla,double post,double émotion,que du bon,de la folie,moi aussi je fais des cadeaux,et croyez moi rien à voir avec ces fêtes vomitives…nan moi les cadeaux,c’est par pure générosité envers mes visiteurs SLASH des fois commentateurs!!!wép!!Que voulez-vous,la classe,le bagou,et la générosité sont a priori mon TOP 3 des qualités les plus remarquées chez moi…rang 4,la modestie,of course…

Oui le père noël est une ordure,hein Thérèse?…Mais pourquoi je désavoue publiquement Santa huh?Parce que ça me gaaaaaaaaaavvveeeee!valà c’est dit!!!Je sature de barbes blanches en habits rouges,je suffoque de cette soi disant illumination d’amour en cette période de fêtes,halte à l’hypocrisie,pleaaaaaassssseeee,et le pire du pire,c’est ce mensonge perpétuel aux mômes,que dès qu’ils sont gamins tu les prends pour des idiots en leur faisant croire qu’un bonhomme obèse va passer par la cheminée (super pour ceux qui habite en ZUP d’ailleurs…comment ça se passe,y’a un contrat avec les plombiers pour passer dans les tuyaux de chauffage???),pour déposer des cadeaux!!!!!Nan mais sérieux,vous les prenez pour des mou du bulbes les gosses ou quoi???

Donc pendant 6 ans vous leur rabbachez ce délire,et au bout de 6 ans bande de sadiques,vous leur dites le contraire!!.???INEXPLICABLE!!!Bref,pas étonnant que psy ça gagne bien!!!

Et pour surfer sur ce titre prometteur,comme j’ai fait un gâteau hongrois,mais pas comme celui de Mr, comment qui s’appelle, Gloubalovitch,bref,un truc comme ça,moi le mien pas besoin de le rouler sous les aisselles,il est bon même sans!!!

-4 oeufs
-150 gr de farine
-125 gr de miel
-60 gr de beurre
-bicarbonate de soude
confiture au choix pas prévue dans la recette initiale issue d’un “vie gourmande”…

Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.Fouéttés ces derniers avec le miel.Ajouter le beurre fondu et la farine.Terminer par les blancs battus en neige.
Mettre une partie de la pâte au fond d’un moule beurré.Mettre à cuire à 180° pendant 6 à 7 minutes.Sortez le moule d’une four.Placer sur la pâte cuite de la confiture de votre choix (pour moi Fruits rouges),verser le reste de la pâte par dessus et réenfournez pour un quart d’heure.
Saupoudrez de sucre glace.

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S’il y bien un sujet  sur lequel nous sommes d’accord avec ma matriarche,c’est que nous sommes d’accord sur rien!!!!Ben vi,hein alarmez vous pas,c’est l’histoire de la vieeeee,le cycle éternnneeeelll,(je m’égare,Roi Lion,sort de mon corpsss!),différentes générations,différentes convictions,ben du coup,même si on s’aime hein,keu même faut pas déconner,ben on est d’accord sur rien…Déjà ma mother parle une langue étrange…si si je vous jure…démonstration :

-Ma fille tu es habillée comme une charpagnate (trad : inverse de fashion victim!)

-Je me suis cognée la cuisse au bureau,j’ai un bleu Meuh meuh(Trad : ouch j’ai mal!!)

-et porcas  ti picou lou nas(trad : oh mais t’es sale!!!!)

-ranges moi ces courses dans des poches (trad : sacs de supermarchés!)

Bel échantillon….hein…sinon des fois rien que quand tu la regardes,avec sa capuche de K-Way serré sous la gorge lors d’une ballade en fôret,ben tu t’arrêtes plus de rire pendant au moins une heure,le pouvoir comique d’une humoriste qui s’ignore!!!

Bref,ma mère et moi c’est cat and dog,vous l’aurez compris,mais mais mais,un truc que tu peux pas lui enlever à la mère,c’est que derrière les fourneaux,c’est la meilleure (si si je suis objective!!)..

Et donc il ya quelques jours,elle qui ne se nourrit plus que de racines,de céréales,de lait de soja,et autres réjouissances,m’a conseillé de retenter l’aventure du quinoa que je n’avais pas aimé la première fois…

Bien m’en a pris,le résultat un magnifique taboulé au quinoa super bon!!!!!!

-250 gr de quinoa bio

-2 tomates

-1/2 concombre

-1/2 oignon émincé

-menthe fraiché hachée

-persil plat frais haché

-citron huile d’olive

Cuire le quinoa pendant 15 minutes dans le double de volume d’eau,en le rinçant à grande eau prélablement.pendant ce temps couper en mini dés la tomate le concombre et l’oignon.Hacher les herbes.Ajouter le quinoa rafraichi et égoutté,un filet de citron du sel de l’huile d’olive,mettre une heure au frigo avant de déguster!

Merci mère!!!!!!!!!love!

La saga des p’ti déj,Opus 1 : La brioche de Flore…incroyable mais vraie (si si j’te jure!!!)

Ah ben vi,fallait bien que je commence une saga des p’ti déj…on change pâs une équipe qui gagne n’est-ce pas?

Mais je me dis,comment vais-je pouvoir continuer cette saga,vu que  j’ai tapé hachement  fort avec cette brioche?

Nan mais sérieux,je cherche pas à me la péter c’est pas mon style du tout (oui?quoi?que dis-tu le nabot au fond?comment ça mégalo?????pfffff!!!),mais la vérité si je mens,c’est la MEILLEURE brioche que j’ai jamais mangé/faite!!!!

Je sais que moi même j’aurais pu venir avec une recette aussi magnifique,et je suis un peu jalouse de la personne qui m’a devancé…mais enfin entre génies on se comprend (Meuh,oui et la marmotte,elle met pas que le chocolat dans le papier hein,elle met aussi,la machine à laver,le grille pain et un éléphant!!!!)

Recette tirée du site Supertoinette : La brioche de Flore!

300 g de farine t55
15g de levure fraiche
3 oeufs (145g) ( 85g de jaune et 60g de blanc )
60g de lait
100 g de beurre
40g de sucre
1/2cac de sel

faire un levain: (je n’ai pas de MAP moi!)
délayer la levure dans le lait tiède.verser 80g de farine dans un saladier et incorporer le mélange lait/levure. travailler la pâte et laisser reposer 1h ou jusqu’à ce qu’elle ati doublé de volume.

verser la farine restante dans le bol du robot . ajouter les oeufs, le sel, le sucre, petrir la pâte quelques minute et incorporer le levain, petrir 5 à 10mm à vitesse 1 .ajouter le beurre ramolli et petrir à vitesse 2 pendant minimum 20mm.
au bout de ce temps ma pâte s’accrochait au bol pour revenir s’enrouler au petrin comme un élastique (sans coller franchement sur les parrois)

Carooo prend la parole à ce niveau de le recette :

La recette initiale prévoit une levée d’une nuit au frigo voilà comment j’ai procédé :

J’ai couvert ma pâte l’ai laissé lever pendant 2 heures,puis l’ai dégazé,poser dans un moule beurré,badigeonner de jaune d’oeuf+lait,et laisse reposer encore 1 heure (ce qui fait 4 h de repos en tout depuis le début de la recette,mais c’est le secret de la réussite!!)

Finalement je l’ai enfourné dans  mon four préchauffé à 160°,avec de l’eau dans mon lèche frite,puis l’ai mise à cuire 1/2 heure en couvrant avec du papier alu en fin de cuisson!!!!

Contrefaçon de Nems aux crevettes,c’est fastoche,même pas les pétoches!

Tout d’abord,avant d’entamer le récit de ma recette de nems qui me fera bannir à jamais de tous les pays asiatiques,je voudrais publier une “note à benêts” (comprenne qui pourra,la langue française a ses raisons que la raison ignore…)…!

Alors au mou du bulble,spéciale dédicasse,je vais récapépéter avec toi les règles du bloguisme :

-Ici c’est chez moi,t’as vu,je dis keske j’veux,je fais keske j’veux,que si ça te plaît pas,t’as l’option d’aller sur 8799875453425522 autres blogs,ptètr pas autant,m’enfin t’as compris l’idée…

-Ici c’est chez moi (bis),kesit’esconstipé depuis 3 semaines,pas besoin que tu viennes déverser ton flot de frustration par ici,parce que effet boomerang,ça va finir par te revenir dans la face,j’vois que t’es déjà pas gâté(e) par la nature,vaut mieux éviter!

-Ici c’est chez moi (ter :avec les benêts,la répétition ça aide hachement!),que si tu postes un commentaire pour dire que des pas gentils trucs,moi je fais le choix de te censurer,parce que,oui,le monde est injuste,mais j’m'en balance comme de mon premier ongle incarné!!!!

Donc,si t’as pas encore saisi le concept du blog après ça,je peux plus rien pour toi,mais s’il te plaît va parasiter quelqu’un d’autre parce que je suis une gentille fille,mais faut pas trop me chercher,parce que je peux te gnaquer,oublies pas c’est quand même un blog de miam par ici!!!!

Ceci étant dit et souligné, je peux reprendre le cours normal de ma vie palpitante,en vous postant,why not,la recette de nems “que c’est de la fausse,mais le bling bling t’en trouveras pas ici,on fait que du toc et si t’es pas content (e) c’est pareil cf ci dessus!!!)

Nems aux crevettes à la façon d’une française un peu polonaise,qui vient du Sud Ouest,mais qu’en fait elle vit dans le nord est,qu’elle est unie à un coloc’ de la tunardie,que faut pas t’étonner que ma recette elle est tarabiscotée :

-1 grosse poignée de vermicelles même pas chinoises,les pas chères là!

-1 boîte de crevettes décortiquées

-2 carottes en brunoises

-1 demi oignon émincé

-Une bonne cuillère à soupe de ciboulette

-1 cuillère à soupe de sauce soja

-1 cuillère à soupe de Nuôc Nam

-1 poignée de germes de soja

-10 galettes de riz

 

Faire chauffer les vermicelles comme indiqué sur le paquet.Mélanger dans un bol l’oignon, la carotte,les crevettes,la ciboulette,les germes de soja,les sauces,et enfin les vermicelles égouttées et rafraîchies à l’eau froide.

Prendre une galette de riz,l’imbiber d’eau dans une assiette plate à bords un peu hauts,une fois bien ramollie mais pas trop,garnir de farce,et cuire dans un peu d’huile d’arachide…

 

Ahhhhhh,j’vous jure….m’enfin…hein….après avoir entendu des bêtises de gens bêtes,même ces faux nems,ben t’en miames 5 d’affilée en fermant les yeux en t’imaginant dans les rues de Singap,pffffiouuuuu apu dcrétins!!!!!!!

Curry d’Agneau à la Comorienne,chaleuuurrr au bout de la fourchette!!!

Bon,je me tâte,reprends-je mes élucubrations,ou persiste-je (hum,bernard pivot si tu passes par là, ne tiens pas compte de mes freestyles grammaticaux!),dans mon mutisme,en vous donnant juste les recettes,et je m’en irai vers de verts paturâges….

On ne pourra pas dire que je vous laisse sur votre faim,puisque je vous fournis la nourriture,mais enfin,vous resterez peut être sur votre faim,avec un sujet sans fin…

C’est pour ça que je ne débute pas de nouveaux sujets,et pourtant à cette période de l’année,il y aurait fort à faire au rayon blagouilles,tagada tsoin tsoin,les “réjouissances” (YUK!)de fin d’année (que personnellement,thank GOD,je ne fête pas avec toute cette ripaille et dépenses d’argent inutile.!!!quelle horreur!!!!)….bref…je ne me lance pas là dedans,ce serait l’infini cynisme!!!

Bon,donc,j’annonce donc dans le titre,un curry à la comorienne,voilà la recette!!! : (tirée d‘ICI (clic))

800 g d’épaule d’agneau désossée

1 gros oignon

50 g de beurre

2 dl de crème fraîche (lait de coco pour moi)

1 yaourt nature

50 g de raisins secs

1 c. à soupe de curry

1 pincée de cannelle

sel

poivre

 

Faites tremper les raisins dans un bol d’eau tiède. Coupez la viande en cubes, faites la revenir dans une cocotte. Assaisonnez.

Retirez la viande dès qu’elle est bien dorée et faites revenir l’oignon émincé. Quand l’oignon est devenu transparent, remettez la viande, ajoutez le yaourt et la crème, le curry et la cannelle.

Laissez mijoter 30 minutes en remuant de temps en temps.

Ajoutez les raisins égouttés.

Rectifiez l’assaisonnement et laissez mijoter encore 2 mn.

Servez bien chaud accompagné de riz blanc.

 

Allez si z’êtes mignonnes,ze repars dans mes délires le prochain post…mais va falloir faire de la lèche (et pas que des assiettes je vous le dis!!!)

Histoire sans parole,un dîner en toute simplicité…

Cookies Nutella-Noisettes,où comment aujourd’hui,c’est la recette et basta!!

Oui,farpaitement (non non je n’ai pas fait d’erreur de syntaxe…!!)!!!

Je sais que je ne dois pas m’attacher à ce genre de futilités débilo -bloguesques…mais franchement,depuis que j’ai posté le post “abats et co”,j’ai eu 300 visiteurs (en 2 jours c’est super merci!!sans ironie c’est vraiment ÜBER coolissimo!!!),mais un seul commentaire(merci CLEMENCE!!!!!!)So let me get this straight (les non -anglophones,comptez Trois euros supplémentaires pour le sous-titrage na mé oh!!!),vous passez par chez moi,my home sweet home virtuelle,et vous dites pas bonjour???!!!!huh???!!!!ok…ben “piskecécomça”,je boude et aujourd’hui…pas de folies,je ne serai que blog de cuisine (et gaffe à ceux qui marmonnent “ben c’est pas ce que cela devrait être normalement”?????)

-80 gr de beurre
-120 gr de farine
-50 gr de sucre
-1 oeuf
-1 pincée de bicarbonate de soude
-1 pincée de sel
-2 grosses cuillères à soupe de Nutella
-10 noisettes concassées

Mélanger en fouettant fort le beurre ramolli le sucre et ajouter l’oeuf…mettre à part la farine,le sel le bicarbonate..mélanger tout ensemble ajouter le nutella et les noisettes concassées!!!Mettre sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé et enfourner pour 10 -12 minutes à 200°!!!!!

P…Period!!!!!prrrrrrrrrrrrrrrr!!!!

Abats production présente : “gimme,gimme,gimme your foie mouahahah” : Kebda m’chermla aux lentilles!

Ouaip!Même que si ma mère passe par là,elle va pas en croire ses noeils!!!Sa fillotte qui touche à un abat,ben je vous l’dis,elle va tomber des nues!!!!

Mais faut pas pousser Mémé dans les orties (j’préfère la pousser dans les cactus pas vous?),j’ai cuisiné mais j’ai pas mangé,pas folle la guêpe!!!J’ai fait ça pour mon coloc’ et la marmaille,qui ont eux du sang de guerriers qui coulent dans leur veine (CF leur nom de famille!!),ils se sont déjà empiffré de ‘osbane (traduction : panse de mouton) il y a trois jours,vient maintenant le tour du foie…

Confessions Intimes the return,spin off de l’émission bargeotte de TF1 : Témoignage de la cuisinière : “Oui j’ai peur pour ma vie,parce que je me dis que si ils ont pas peur de manger ça,ça pourrait bien être mon tour un de ses quatre je vous le dis moi”!!!!!

-Kebda(foie) de mouton,agneau,veau,chien chat,poisson(pas sûr qu’il y ait grand chose à manger hein…)
-1cc 1/2 cumin
-1 cc 1/2 paprika
-1cc 1/2 ras el hanout
-1 oignon
-3 gousses d’ail
-persil
-lentilles trempèes dans l’eau au préalable…

Couper le foie en cube de 1cm.Faites le revenir dans la sauteuse avec l’huile d’olive,quand il est bien doré,ajouter l’oignon le faire suer,ajouter le persil l’ai les épices,les lentilles,ajouter de l’eau à niveau et laisser mijoter 1 heure….
déguster avec du pain bien chaud

Pffff sans rire,je vais pas m’amuser à préparer ça tous les jours….Hein???Quoi???chou???que dis -tu????la quoi????cervellle!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

HELLLPPP I NEED SOMEBODY HELP!!!!

(peuchère entre ABBA et les Beatles,je vais me choper du public centenaire là….Allez on lève tous nos cannes en l’air et on participe au concours du craché de dentiers!!!!!!yeahhhaaa!!!)

Jam Drop Biscuits,la tradition culinaire américaine toque à ma porte et je lui claque pas la porte au nez (NB : ce n’est pas poli!)

On m’a dit que j’étais barge, que je pétais un plomb sur le post précédent,je me suis dit qu’il fallait que je m’assagisse un peu,parce que je sens bien le coup des gentils bons hommes en blancs venant sonner à 6 h du mat’ avec une camisole Collection Printemps Eté 2009,me disant,une lampe torche rivée dans les yeux : “toi y’en a malade,toi y’en a nous suivre,toi y’en a boire titite pilule,toi y’en a mignonne“!!!!

Donc je me softise,c’est dit,au moins jusqu’à…euh….la prochaine ligne!!!!!

Non mais que je vous explique…ce blog c’est 50 euros en moins dans la poche du psy de quartier,ok?Oui je sais,je suis sans coeur,je ne pense pas à mon prochain (psy) qui passera le réveillon à boulotter des toasts caviar/foie gras,au lieu de l’habituel caviar/foie gras/oppossum/mignardises pailletées d’or…que voulez-vous,pour mes habituées,elles le savent,c’est LA CRISE…

Alors je viens me défouler ici…Parce que je ne me plains pas de mon sort,du tout…C’est le pied d’être mère au foyer!Le pied qui pue des fois,oui d’accord,mais le pied…

Avantage N°1 : Apprentissage d’une langue étrangère à moindre coût : le martien bébé :”areugeuuue geuuue proutsplit” >>>traduction “que j’aime badigeonner mon lit du contenu de ma couche”!

Avantage N°2 : Travail bénévole,où comment ouvrir son coeur à l’autre pour le prix d’une cahuète en plastoc: Le H24-365jr/365 non rémunéré : Je monte à l’étage avec les jouets des enfants,je n’oublie pas en ressortant de pschitter les WC avec le produit,tant que je suis là je ramasse le linge sale,je redescends,tiens je passe à côté de papiers en boule,je les porte entre mes dents jusqu’à la poubelle,tant que je suis à la poubelle,je la vide,je me lave les mains,tiens un peu de vaisselle,ça me fait penser que je n’ai pas mis la machine à tourner,tiens?machine…pourquoi pas en profiter pour récurrer le four…..KEEP SMILING!

Avantage N°3 : Totale donation de ton corps à la science : Médicale sous entendu bien sûr : Accouchements,dépression,prise de poids,anémie,insomnie,maladie infantile,où comment je me demande encore si le trou de la sécu c’est pas plutôt une montagne…

Voilà mon public,alors ne t’étonnes pas si des fois,la soupape elle lâche,mais t’inquiètes j’ai le mantra Danyboonesque en tête,Allez toutes avec moi le pouce en l’air “je vais bien tout va bien!!!”

Bon donc,je disais,l’Amérique,toc toc..>>>RESULTAT : CLIC

jam CONFITURE
1 egg 1 OEUF
pinch salt 1 PINCEE DE SEL
125g butter 125GR DE BEURRE
2 tsp honey 2 CUILLERES A CAFE DE MIEL
1/4 cup sugar 1/4 DE CUP DE SUCRE
1/4 cup arrowroot 1/4 DE CUP D’ARROW ROOT (maizena ça le fait)
1/2 cup plain flour 1/2 CUP DE FARINE DE MENAGE
1 cup self raising flour 1 CUP DE FARINE AVEC LEVURE INCORPOREE

Battre en crème le beurre le sucre ajouter l’oeuf le miel et battre à nouveau.AJouter les ingrédients secs.Faire des petites boules de pâte (taille mandarine) dans vos mains,et apputez avec un doigt au centre pour faire un trou,que vous garnirez de confiture.Passer au four 15 minutes à 180°!!!!

La saga des goûters est de retour..Opus 9 : Les Ramasse Céréales Sains VS Le Brownie-Cake Gourmand,qui gagnera?

Yeah,je suis de retour avec la saga des goûters,et pour rester dans l’esprit “j’agguiche avec mon titre”,je nous ai concocté un match…wé comme dans Paris Match si vous voulez…

Pour profiter au max’ de ce post,je vous propose une mise en condition hypnotique :

-Allongez vous sur une planche cloutée (à défaut briser un verre et parsemez le sur le sol,couchez vous dessus..)

-Fermez les narines (oui fermer les yeux c’est d’un banal…)

-Commencer à réciter le mantra de l’apaisement “envoyer un chèque de 100 euros à l’ordre de Carooo,rue des…” et ceci jusqu’à totale conviction,puis passer à l’étape suivante!

-adopter la fakir attitude et piétiner les bouts de verres (ou clous) pour être “in“,le must de la blogosphère en 2009,(étape facultative,à ne faire que si vous avez de la corne sous les pieds!!)

-enfin écoutez sagement l’énoncé des recettes afin de pouvoir voter en pleine concsience (je rappelle couchés sur du verre,le nez bouché,et lésé d’une centaine d’euros…),pour celles des deux recettes qui vous enchantent le plus…

Bien évidemment je stipule d’avance que AUCUN STAND de dégustation n’est prévu après la séance d’hypnose,va falloir allez faire marner vos ptiotes menottes…

Nous voici donc dans “Le ring culinaire” :

A ma gauche,habillé de caissettes colorées : Le Muffin Ramasse Céréales : (recette trouvée ICI (clic!)

j’ai divisé les proportions par 2 ,j’ai eu 12 muffins !

2 tasses de céréales au choix(écrasées-les au rouleau)MUESLI BIO POUR MOI…
1 tasse de lait
1 tasse d’huile
1 tasse de cassonade
2 oeufs
2 tasses de farine
1 tasse de gruau
3c.à thé de poudre à pâte (levure chimique)
1c.à thé de soda (bicarbonate de soude)
1c. à thé de sel

Ajouter le lait au céréales et reposer 5 min.

Battre l’huile la cassonade et les oeufs à la mixette.

Ajouter le mélange de céréale et lait.

Ajouter les ingrédients secs et le gruau. Mêler le tout à la cuillère.
Verser dans des moules à muffins graissés.

Cuire à 375F 180°entre 20/25 min.

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à Ma Droite : Le Brownie Cake choco -praliné -cerises:

l’originalité de cette recette réside dans le fait de cuire la pâte à brownie dans un moule à cake,à bords plus hauts,pour avoir un gâteau bien haut avec la texture “humide” du brownie…

-3 oeufs
-110 gr de farine
-150 gr de beurre
-160 gr de sucre
-10 cl de crème
-150 gr de choco noir
-50 gr de pralinoise
-un vingtaine de cerises au sirop
-1 sachet de sucre vanillé

Battre les oeufs et les sucre.Faire fondre chocolat,pralinoise et beurre au bain marie,quand ils sont fondus ajouter la crème.Transvasez dans le mélange oeufs sucres,terminer par la farine,et les cerises.Beurrer les moules et enfourner pour 45 minutes à 180°.

Qui vous fait craquer? Taper 1 pour les Muffins (appel facturé 2 euros la seconde,bénéfice reversé à l’association “carooo tout pour elle”) Taper 2 ou 3 ou 4,des fois que le verre vous ait tailladé les doigts et que vous utilisiez le téléphone avec vos pieds,pour le Brownie Cake…

Quand l’Algérie et la Norvège fond des bébés : M’hadjeb Nordiques!

Je sais ,je sais,je fais de plus en plus de titres façon “Paris Match”,c’est pathétique…Mais enfin,hein,ainsi va le monde,les gens veulent du scoop,de la folie,du suspense,de l’intringue,des romances improbables…Ben moi je vous en donne de la romance improbable,les gens!!!

Le m’hadjeb qu’est ce que c’est que ce bin’ss? (pouaaaah Jacquouillleee,messire est dans mon corps!!!!):c’est plus ou moins une galette à base de semoule (ou farine il existe plusieurs écoles…The M’hadjeb Schools) étalée très finement avec un max d’huile (oui les roncho’ fitness/WW/fil de fer,allez voir ailleurs c’est pas pouurr vousssss),et farçies traditionnellement de tomates,piments,et épices…

Mais MOUÂÂÂÂ,je voulais pas me conformer à la tradition,MOUÂÂ je voulais faire ma maline…et donc que j’ai dit”hép toi là bas,oui toi là bas,ça te dit du maghreb sauce nordique?”j’ai entendu “qsdfgtyuklml:;,ngfthj!” j’en ai déduis que ça voulait dire “oui bien sûr quelle heureuse idée..”Ben oui qu’elle était bonne l’idée pardi!!!!

Pâte à M’hadjeb :

-5OO gr de semoule fine
-250ml d’eau tiède
-sel

huile pour étalage…

Farce :
-1plaquette de saumon fumé coupés en dés
-3 cuillères à soupe de crème fraîche
-1 poignée de ciboulette hachée
-paprika
-3 vache qui rit
-tranches de fromage à croque monsieur

Pétrir pendant 20mn/30mn la semoule l’eau et le sel,former des boules et huiler les,laisser les reposer 15 minutes… :

Pendant ce temps préparer la farce,pas compliqué tout mélanger les ingrédients :

Puis huiler votre plan de travail ainsi que vos mains,et étaler la pâte en faisant des cercles avec vos paumes mains,en tirant DELICATEMENT!!!! :

Déposer un peu de farce au centre,une demi tranche de fromage à croque monsieur,et faire cuire des deux côtés :

Croquez juste pour goûter :

Franchement les people,allez vous rhabiller,aucun mariage médiatique ne battra celui là,vous entendez AUCUNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNNN!!!!