Tags

Assalamou3alaykounna/Bonsoir

Une fois n’est pas coutume,je poste en soirée,à la fraîche comme on dit dans le Sud (m’enfin,en ce moment il fait frais du matin au soir,ce n’est pas pour me déplaire…quoi qu’en disent les frustrées du bikini).

J’ai un mal de tête terrible,donc l’ordi pas super recommandé.Je vais donc la faire courte.Quand j’ai vu le concours que Ptites Mimines organisait(clicccccccccccccccccccccccc) :

je me suis dit : “ouais ben spa demain la veille que je vais faire un truc à la hauteur”…Nan mais t’as vu le gâtal sur la tof juste au dessus?Hmmmm?Ben moi je suis In-ca-pa-ble de te faire un truc pareil,même avec 2 bras en plus,je casserais juste 2 fois plus de vaisselle (et oui une tasse n’a pas survécu à ma recette du jour,que veux-tu en mettant sa anse chez moi,son sort était scellé…)

Donc je me suis dit “il était une fois”,ok,mais il était une fois…tranquillou…Les enfants aiment les livres colorés,check,les histoires un peu fofolles,check (ben quoi le soleil qui se la joue ar-en ciel,skiouz mi tu ne verras pas ça les 4 matins hein!),c’était donc parti : 

Recette du marbré italien de Papilles et Pupilles(clic),sur une idée du blog GLOUBIBLOG :

Ingrédients :

  • 3 œufs
  • 150 g de sucre
  • 190g de farine
  • 62 ml d’huile
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 cuillers à soupe de cacao amer
  • 62 ml d’eau ou de lait (suivant ses préférences)
  • vanille liquide (facultatif)
  • colorants rouge,jaune,bleu

Battre en neige les 3 blancs d’oeufs avec 75g de sucre. Il faut que les blancs soient montés en neige très ferme. Ensuite battez les 3 jaunes avec 75g de sucre pendant 8 ou 10 minutes et versez dans cette préparation le lait ou l’eau.

Ajoutez à ce mélange, la farine tamisée, la levure et l’huile. On obtient ainsi une pâte compacte et collante. Y ajoutez le mélange blanc/sucre et mélangez délicatement au fouet.

Divisez la pâte en 5 parties à peu près égales. Dans la plus lourde des 2, ajoutez le cacao amer. Si on veut dans l’autre on peut mettre un peu de vanille liquide.

 

 

Mettre du papier sulfurisé au fond du moule (ou bien beurrer + fariner). Ensuite depuis le centre de la pâte et cuillerée par cuillerée verser alternativement les 5 pâtes.

 

 

 

 

 

 

Enfourner pendant 25 minutes à 180°C. Laisser ensuite dans le four éteint 10 minutes supplémentaires

Voilà donc Mr Soleil Arc-En-Ciel :

 

.