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Assalamou3alaykounna,Bonjour,

Ma vie est un dilemne.Si,je t’assure!Si tu viens sur ce blog,c’est que soit tu aimes me lire (hein S?hein L?bisous que pour vous!),soit c’est que tu es arrivé par erreur et là toutes mes condoléances,ce blog me sert de thérapie,donc si tu veux pas dégainer ta boîte de doliprane,je te conseille,de passer ta route.

Donc,disais-je,ma vie est un dilemne.L’anarchiste en moi,se heurte souvent à la conformiste que je suis devenue.Conformiste,dans le sens,où j’aimerais me conformer sans manquement aux fondements religieux qui régissent ma vie,pour m’épanouir,entre autre.Mais parfois,l’anarchiste au fond de moi,arrive et a envie de dire à toute la planète “zut!”.Autant j’aime me mettre dans un moule toute seule (le 22 cm de diamètre est un peu juste d’ailleurs,faut que je songe à investir),autant je déteste qu’on me mette dans un (dans ces moments là je me mets à la place de la pomme de terre qui va finir en gratin,je me dis la pauv’ meuf,elle a pas de bol quand même!).

J’exècre,je hais,je vomis,les gens qui veulent me dicter ma vie.Alors bon,qu’on soit bien d’accord,j’ai toujours eu des démêlés avec les autorités en vigueur (profs,profs,j’ai dit profs au fait…),à partir d’un certain âge,la 1ère je crois,je ne me suis jamais laissé imposer des idées (en philo,surtout quand t’as une prof pas ouverte d’esprit,la dame je crois qu’elle n’a pas compris l’intitulé de son job,et donc,elle note tes copies,celle où tu dis ne pas pouvoir t’encadrer Nietzsche et son nihilisme,avec aucune impartialité n’est ce pas…),mais là avec les 3O balais qui sont passés je t’assure que de pincettes point je ne prends,j’aime pas,je le dis,tu me gonfles,je le dis,tu crois me connaître au bout de trois secondes,mets toi un doigt dans l’oeil et puis “c’est marre” comme dirait ma mamie!

Hum et sinon toi ça va?

 

Bon allez t’es quand même venu pour la mangeaille,je m’éxécute donc :

Roulé fastoche aux fraises : 

 

Génoise : 

-5 oeufs

-180 de sucre (dont deux sachets de sucre vanillé)

-180 de farine

-1 pincée de levure chimique

Crême patissière

1/4 de lite de lait

2 jaunes d’oeuf

50 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé

20 gr de maïzena

Casser les 5 oeufs et les battre avec le sucre au fouet électrique une bonne dizaine de minutes,il faut que le mélange soit aérien,plein de bulles.Incorporer la farine et la levure.Continuer de battre.Beurrer une plaque,ou avec du papier sulfurisé,et enfourner à four préchauffé pour 20 minutes à 180°.

Pendant ce temps,préparer la crême patissière.casser les oeufs,ne garder que les jaunes,mélanger les au sucre,puis ajouter la maïzena.Faire bouillir le lait,et le verser sur le mélange aux oeufs,en fouettant,puis remettre dans la casserolle le tout,jusqu’à épaississement.

Quand la génoise est cuite la retourner sur un torchon mouillé,enlever le papier sulfurisé délicatement et enrouler dans le torchon en serrant la génoise.Laisser refroidir en même temps que la crême.

Occuper vous de laver équetter et couper les fraises en petits dés.Puis dérouler la génoise,étaler la crême,puis ajouter les fraises,re rouler,et napper de la crême restante.Décorer à votre goût.