Assalamou3alaykounna,Bonjour,
Pas de blabla exhaustif,t’inquiètes pas d’autres occas se présenteront de te prendre le chou (moi perso avec le genre de recette comme celle d’aujourd’hui,c’est la soupe aux choux H 24 que je devrais songer à consommer mais enfin)…
Parce que moi je dis :STOP A LA DEPRIME,nan mais oh!
trouvé sur le blog “le Pétrin”
pour le gâteau
200g de beurre (ou margarine) tempéré
200g de coca-cola (je conseille de réduire à 100 gr,sinon trop de liquide!)
220g de farine T55
1 sachet de levure chimique (3 cc)
1 pincée de sel
1/4 cc de bicarbonate de sodium
50g de cacao en poudre non sucré (remplacé par 50 gr de chocolat noir à faire fondre dans le coca/beurre)
240g de sucre
1 sachet de sucre vanillé (7g)
2 œufs
175g de lait ou lait soja
50g de crème liquide ou crème soja cuisine
Préchauffer le four th.6 (180°C). Beurrer un moule à charnière de 23 cm de diamètre puis déposer au fond un rond de papier sulfurisé de même diamètre.
Dans une casserole moyenne, mettre le beurre coupé en morceaux et verser le coca-cola. Poser la casserole sur feu doux et laisser fondre le beurre en mélangeant de temps en temps pour activer la fonte sans faire bouillir le mélange. Laisser tiédir puis ajouter le lait et la crème.
Pendant ce temps, tamiser la farine au-dessus d’un grand saladier et ajouter la levure, le sel, le bicarbonate et le cacao. Mélanger intimement puis ajouter le sucre et le sucre vanillé et mélanger pour bien homogénéiser.
Creuser un puits: verser les oeufs grossièrement fouettés puis ajouter petit à petit le mélange liquide coca/beurre fondu /lait/crème en mélangeant avec un fouet à main ou une cuillère en bois jusqu’à ce que la pâte soit bien lisse et homogène.
Verser dans le moule préparé et enfourner (grille au centre du four). Cuire environ 50 min en surveillant les dernières 10 minutes (le temps de cuisson dépend aussi du four): le gâteau est cuit lorsqu’un pic enfoncé au centre ressort propre. Sortir le gâteau du four et laisser tiédir une quinzaine de minutes avant de démouler.
salam alayki
et oui c’est encore moi ))
j’allais laisser une commentaire pour le roulé quand je me retrouve à nouveau nez à nez avec ce super gâteau ma cha allah
barakallahou fiki pour le partage
mouah
T’as raison… STOP à la déprime ! ET cette alliance choco-cola m’intrigue…
Salamou alayki
Alors ça donne quoi le mix choco/coca?!))
Régalez vous bien en tout cas, comme d’hab)))
boussa
salamou’alayki
comme les fidèles lectrices l’association coca/choco m’intrigue, mais dans ses murs vit une personne droguée aux bulles je suis sure que le melange lui ferait très plaisir ,
t’as raison stop a la déprime , qu’Allah apaise ton coeur
pleins de bisous de nous,
As salam ‘aleyki,
Ah mâchâ’Allâh j’avais vu la recette sur le blog le Petrin et elle me tentait bien mais bon fi bayti mr coca bulle est interdit par le chef lool ^^
En tout cas j’en prendrais bien une part … et puis le régime peut attendre hein, dixit la fille qui se goinfre de chocolat de Noël à moitié prix depuis ce matin lool.
Boussâ.
salem alaykoum
je découvre ton blog grâce au ptits plats dans les grands, elle ma donner envie de venir en expliquant qu’ont allez bien rire en te lissant et la je dit oui mech’Allah elle a raison j’aime beaucoup ton blog. Ton gâteau me fait super envie et en lissant les ingrédients je me dit ahhh bin oui il doit être bon 200gr de beurre ^^^^
boussa